我們經常在電視上看到一些美食節目，看到自己非常眼饞。下面介紹時蔬烤雞腿肉的做法，自己準備好食材，開始做吧
1.1西葫蘆洗凈切片，洋蔥洗凈切絲，紅尖椒洗凈去籽去筋切成塊，香菇洗凈去蒂切成片待用，蒜切成蒜粒
2.2用一把鋒利的刀將雞腿縱向剖開，露出腿骨，將腿骨周圍的肉剝開，用刀背將腿骨從中間敲斷，將腿骨抽出，將去骨的雞腿肉展開，用刀背拍松，切成小塊，加半湯匙醬油和1茶匙料酒抓勻腌制10分鐘待用。烤箱預熱180度
3.在蒸烤料理碗中放入油和蒜泥以及洋蔥絲拌勻
4.將蒸烤料理碗卷起來放入烤箱烤10分鐘
5.取出蒸烤料理碗，打開（小心蒸汽），放入腌制好的雞腿肉拌勻，再卷起來放入烤箱烤10分鐘
6.取出蒸烤料理碗，打開（小心蒸汽），放入蔬菜拌勻，撒上適量的鹽和黑胡椒，再卷起來放入烤箱烤15分鐘即可
小編今天介紹的這道美味時蔬烤雞腿肉的做法其實并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達到你想要的效果，吃到美味佳肴！
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