人的生活水準的提高，就開始注重養生保健了。但是很多人對養生存在極大的誤區，養生并不是保健藥，又或者是花錢保養。那么，現在我就來介紹下土豆烤鯧魚這道菜的做法。
1.1土豆去皮洗凈，切厚片
2.2準備食材
3.12鯧魚去肚去鰓洗凈，在魚背劃上幾刀，放入大盆，加姜.辣椒醬.糖
4.21放入蔥，鹽.鮮抽，料酒，胡椒粉，腌制20分鐘
5.1烤盤上墊錫紙，刷上一層油，放上土豆片，澆上一些腌汁與油
6.2把土豆片放入魚盆里攪拌入味
7.放入預熱好的烤箱，開180度，烤10分鐘
8.把烤盤拿出，把土豆翻一面
9.把鯧魚放在土豆上，澆上腌汁與腌料，澆上2調羹油
10.放入烤箱上格，烤15分鐘
11.把烤箱移到下格，再烤10分鐘，悶3分鐘拿出
12.在大盤里裝上土豆片
13.放上鯧魚，澆上烤汁即可
看了小編的介紹，我想很多的朋友都會對土豆烤鯧魚感興趣的，自己是不是動心了，想不想自己動手做一下。
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