為了生存,我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體,而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢?當(dāng)然是飲食。所以,就從現(xiàn)在起,請跟著小編仔細學(xué)一下彩椒烤肉串這道菜的做法,相信肯定對你有好處。
1.提前腌好的肉挑走姜蒜,彩椒切塊,竹簽用水泡過。
2.把彩椒與肉間隔著串起。
3.上面灑一層黑胡椒粉,預(yù)熱烤箱230度。
4.把肉串放在烤網(wǎng)上,放在上層,鋪了錫紙的烤盤放在下層(目的是可以接住烤肉過程中滴下的醬汁),上下火,230度,18~20分鐘。
5.烤了10分鐘,取出翻面,灑一層孜然粉。
6.時間到,取出,晾涼即可。
7.時間到了,就馬上取出,我當(dāng)時正忙著別的事情,肉串在里面燜了好一會,感覺有點烤過了。
8.因為彩椒沒什么味道,所以吃的時候,把彩椒跟肉夾在一起吃才好吃。
想要做好彩椒烤肉串這道菜并不難,難的是你有沒有堅持心。其實,只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟,再加上你的一份堅持,那么“成果”立馬就會出現(xiàn)。