人從出生的那一刻開始就離不開吃的，我們一輩子要吃的東西有很多，而飲食也和我們的身心健康密切相關。現(xiàn)實中的很多病人，都是“吃”出來的。所以，吃的好，不僅能美容養(yǎng)顏，而且還能夠預防疾病。而下面，小編就來介紹一下香蔥里脊卷這道菜的做法。
1.將材料準備好。
2.12里脊肉洗凈去筋膜。
3.21將里脊肉切薄片。
4.1將切好的里脊肉放入配好的料汁里（按照建議比例配置料汁）并攪拌均勻。
5.2用叉子刺小洞，便于入味。
6.蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏3-5個小時。
7.竹簽洗一下放入干凈的盆里，加入鹽用沸水浸泡10分鐘，消毒。
8.里脊肉在冷藏的過程中要拿出來攪拌一下。
9.將腌好的里脊肉攤開后放入香蔥段，卷起來，用竹簽穿成串。
10.刷上一層料汁或食用油，放入預熱的烤箱里，200度，上下火，中層，烤20分鐘。
11.烤至15分鐘左右將里脊肉翻面并撒上適量孜然粉，繼續(xù)烤熟為止。
12.烤好的里脊肉夾雜著蔥香味，非常好吃！
也許你家中有人會做香蔥里脊卷，但是相信做法卻是不一樣的。所以，為了體會這份區(qū)別，你應該自己動手做一下，只有自我的付出，才會體會到它價值的所在。
