身體健康的人,都是十分會“吃”的人。這就是告訴我們自己要學會做菜,下面小編就給大家簡單的介紹烤澳洲牛肉配時蔬,看完后希望大家嘗試做一下。
1.先制作黑醋芥末汁,將15g橄欖油和5g黑醋(我用紅酒醋)混合均勻,然后加入1小勺法式芥末拌勻,接著加入少量鹽和胡椒攪拌均勻,這樣黑醋芥末汁就做好了
2.1將洋蔥,蘑菇,小番茄,蒜頭洗好備用,必要時可以改刀成小塊
3.2將澳牛腹心肉放入冷藏室解凍之后,去除脂肪后切成兩厘米見方
4.烤盤內(nèi)鋪上烘烤紙,放入牛肉,蔬菜,蒜頭,切碎的迷迭香
5.將黑醋芥末汁淋在上面拌勻
6.最后撒上鹽和黑胡椒拌勻,以220度烤約15分鐘左右
這道烤澳洲牛肉配時蔬做出來真的是非常誘人,小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下,不知道你是什么想法。