你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點(diǎn)頭吧。孩子不愛吃家里的菜,容易引發(fā)偏食厭食,非常影響身心的發(fā)展。所以,為了孩子的健康,你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好香辣烤鲅魚
1.1將魚從中間剖腹開,然后一直展開成扇狀。
2.2將鲅魚洗凈出去內(nèi)臟。
3.將秘制調(diào)料根據(jù)自己口味適量調(diào)制在一起攪拌均勻,然后涂抹在魚身,多撒一些,每個(gè)部位都撒上秘制調(diào)料,涂抹均勻以后蓋上保險(xiǎn)膜腌制一晚。
4.將腌制好的鲅魚取出依次擺放在烤盤內(nèi),(經(jīng)過一晚上的腌制,餡料已經(jīng)充分溶入到魚身體內(nèi),烤起來更加入味),烤箱預(yù)熱200度。
5.在每條魚的身上均勻涂抹香麻油和橄欖油,涂抹完畢之后在上面再次撒入秘制調(diào)料。
6.放入烤箱上下火一起考20分鐘取出再涂抹一層香油,在入烤箱烤15分鐘即可。
香辣烤鲅魚的做法已然介紹完結(jié),但是每個(gè)人對(duì)于它的理解和掌握都不一樣,下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。