每次去朋友同事家做客的時候,你都會發現,他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候,卻捉襟見肘了。這樣的你,看起來是不是特別沒面子。所以,為了你的尊嚴,現在就來跟我學一下培根蘆筍卷配黃油烤蘑菇的做法。
1.培根一切為二,蘆筍取頭部清洗干凈后入開水鍋中(放少許油)出水1分鐘;蘑菇洗凈后切片,擺入烤盤中,上面抹少許黃油
2.取半片培根包入一段蘆筍卷起來,用半段牙簽固定(可將牙簽尖頭剪去),將卷好的蘆筍卷并排放在蘑菇黃油上,撒少許大蒜粉,并灑上少許水,入預熱180度的烤箱中火烤15分鐘(時間不固定,看烤制的情況,微微焦黃即可取出),取出后撒少許黑胡椒即可
也許之前你沒有吃過培根蘆筍卷配黃油烤蘑菇,也不會做,現在順從心意趕緊學做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。