中國那么多,你想去看看嗎?相信絕大多數人的回答是肯定的。出去見識,可以開拓視野,還有益身心健康。而到了一個陌生地,你首先要做的必然是嘗下當地的美食,這對于愛吃的你來說,是頭等大事。而吃過了,可能就留戀了。而留戀了,就請跟我一起學著做下燒烤串串蝦這道美食吧。
1.蝦清洗干凈,剪去蝦須,挑去蝦線,撈出瀝干后,撒入一勺鹽,抓拌均勻腌制20分鐘
2.腌制好的蝦用竹簽子按自己喜歡的方法串起(可以首尾相穿,也可以背尾相穿),全部串起即可
3.底鍋里撒少許油,油不需多,油燒熱后,將蝦串并排放入
4.噴入一勺白酒去腥,然后均勻撒入燒烤料,一面烤熟后翻面,直到蝦的顏色變紅即可關火
中國的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說都說不盡,小編為您介紹的這道比較有特點的燒烤串串蝦很適合在家里去嘗試著做。