想要做好一道菜,沒(méi)有大家想象的那么難,只要自己準(zhǔn)備好食材,餐具,掌握好火候,然后根據(jù)下文關(guān)于雙味烤翅的步驟做起來(lái),相信你一定可以的。
1.12將雞翅洗干凈,分兩份放到飯盒里,一份里面放入蒜蓉、蜜汁燒肉醬、糖和少量的鹽,一份放入姜片、蠔油、醬油
2.21攪拌均勻
3.蓋好飯盒蓋,放入冰箱里腌制48小時(shí)
4.48小時(shí)后將雞翅取出.雞翅已經(jīng)腌透了,肉也上色了
5.把雞翅在烤架上碼放好,放到烤箱的中層,烤盤(pán)中鋪一張錫紙,放到低層接雞翅滴下的油
6.先用烤箱以200度烤10分鐘,然后取出,小心燙手
7.把原來(lái)飯盒中余下的蜜汁蒜蓉,用小勺澆到雞翅上
8.倒一些新的蠔油,用刷子刷到雞翅上.重新放入烤箱再烤10分鐘,即可
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜,或者不會(huì)做菜,現(xiàn)在你已經(jīng)看了雙味烤翅的具體方法,你肯定有所收獲的。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動(dòng)吧。