你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。孩子不愛吃家里的菜,容易引發偏食厭食,非常影響身心的發展。所以,為了孩子的健康,你應該跟我學學如何做好烤仔雞
1.姜切片,蔥洗凈去根部挽成結
2.將仔雞洗凈剁去雞屁股,肚子里塞入姜片、蔥段
3.準備一個大盆放入烤雞調料按1公斤雞,70克的烤肉料的配比放入烤肉料(這個可以根據調料上的說明書來放,因為每個人用的調料不同)
4.將調料里加入適量的水(這個可以根據調料上的說明來放)
5.將雞放入盆內,蘸足料腌漬,腌漬約1-2個小時,如果有時間也可以包上保鮮膜放入冰箱腌制半天,再用麥芽糖涂滿雞的全身,如果沒用麥芽糖可以改用蜂蜜
6.腌漬好的雞放入烤盤上
7.放入預熱好的烤箱下層,以220度烤約1個小時即可
8.烤到雞表面金黃色即可拿出
烤仔雞的做法,已經告訴大家了。自己如果喜歡的話,就準備動手或者有時間了實踐練習一下。