一道菜給一百個人做,就會有一百種味道,這主要是因為做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大廚的味道呢?現在,小編就來傳授您做好鐵板蝦的方法。
1.將蝦洗凈,用鹽抓勻
2.1再將蝦放到香料上,將錫紙包起來
3.2剪1片錫紙鋪在盤子上,香料切細放到錫紙上,倒入1勺的油
4.鐵板放煤氣上,用大火燒6-7分鐘
5.把鐵板挾到木板上,把錫紙包放到鐵板上,蓋上蓋子。2分鐘后就可以開蓋(鐵板還會繼續加熱,可保證食物煮熟)
健康的身體從美食開始,通過小編今天的講解,大家是不是已經掌握的鐵板蝦的制作技巧呢?那就快快去行動吧!