食物對于我們人體而言是至關重要的，它和我們的生命息息相關。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那么，怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關鐵桿山藥燒排骨這道菜的做法。
1.用鋼絲網將鐵桿山藥表面的硬刺搓掉
2.12洗凈后切段
3.21排骨洗凈后焯水后瀝干水分
4.1煎至兩面發黃后加入調料
放入蔥花生抽、老抽、料酒白糖和足量的水（水放少了熬的時間長會干鍋）
5.2熱鍋涼油下入排骨
6.小火燉30分鐘
7.加入山藥繼續小火燜20分鐘看水量不夠我中間加了熱水進去
8.慢慢收汁
9.出鍋前放入蒜片提味看咸淡加入適量的食鹽攪勻出鍋
10.非?？煽诘囊坏啦伺?/p>看完了關于鐵桿山藥燒排骨的做法簡介，不少人已經口水流滿地了吧，快擦擦。要知道掌握具體步驟的你，肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。
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