你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長。如果沒有，那么你可以從現在開始學一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發展。那么，小編就來給你介紹一下關于虎皮辣椒炒荷包蛋的做法。
1.準備食材。
2.1鍋燒熱放油，三個雞蛋煎成荷包蛋。
3.2辣椒用刀背拍碎，然后從中間切斷；大蒜也用刀背拍裂即可。
4.煎好的荷包蛋裝在碗里，用干凈的刀劃成塊狀待用。
5.鍋中底油留用，放入大蒜稍炸一下，然后放入辣椒煸炒。
6.待辣椒表面起皺皮，倒入雞蛋快炒，中途放適量鹽，淋上生抽翻炒即可裝盤。
虎皮辣椒炒荷包蛋的做法，已經告訴大家了。自己如果喜歡的話，就準備動手或者有時間了實踐練習一下。
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