dha是一種對于人體發(fā)育，尤其是大腦發(fā)育比較好的營養(yǎng)物質(zhì)，在孕期，孕婦是要在合適的時期補充dha的，因為這可以促進寶寶智力的發(fā)育，讓寶寶在出身以及日后的成長過程中，能夠更加崇明。當然，補充dha的方式也是有很多種的，其中多吃魚類、海鮮、富含α-亞麻酸的食物或者是專門的孕婦奶粉，都可以達到這個功效。

魚類和海鮮無疑是DHA最好、最值得推薦的來源。魚類和海鮮不但含有DHA，還提供優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素A、鐵、鋅、碘等各種營養(yǎng)素，是孕期膳食結(jié)構(gòu)的重要組成部分。根據(jù)《中國居民膳食指南》的建議，孕中期和孕晚期每天應攝入50~100克魚蝦類。

像石斑魚、鲇魚、鲅魚、鰻魚、帶魚、堤魚、黃花魚、沙丁魚、鱸魚、金槍魚、比目魚等魚類，以及蝦、海蟹、貝類、墨魚等都富含DHA。如100克帶魚和大黃花魚分別含有80毫克和90毫克DHA。值得注意的是，除魚蝦類外，其他食物中DHA含量都很少。目前，國內(nèi)還沒有建立各種食物中DHA含量的數(shù)據(jù)庫。

要知道，食物中的α-亞麻酸在體內(nèi)可以部分轉(zhuǎn)化為DHA，但α-亞麻酸轉(zhuǎn)化為DHA的代謝過程很復雜，難以估計轉(zhuǎn)化量。不過，DHA可以在體內(nèi)合成，合成的原料正是α-亞麻酸，而α-亞麻酸則無法合成，必須由食物提供。

含α-亞麻酸最豐富的食物是亞麻籽油和紫蘇籽油，其含量多在50%~60%。大豆油和菜籽油中也含有7%和8%左右的α-亞麻酸，而花生油、玉米油中α-亞麻酸含量很少。其他食物中α-亞麻酸含量也很少。因此，孕期食用油應在多樣化的基礎上，增加一部分亞麻籽油或紫蘇油。不過，目前的研究還未完全闡明，α-亞麻酸在孕婦體內(nèi)轉(zhuǎn)化為DHA的效率如何，以及是否能滿足孕婦的全部需要。

孕婦奶粉中添加了數(shù)種特殊營養(yǎng)素(如葉酸、鐵、DHA、低聚糖等)以滿足孕婦需要的奶粉，它其實是一種調(diào)制乳粉(國家標準GB19644—2010)。大多數(shù)品牌(但不是所有的)孕婦奶粉都添加DHA，添加量大致是60毫克/100克。

除鮮牛奶外，孕婦奶粉加入了蛋白質(zhì)(脫脂乳粉、脫鹽乳清粉、濃縮乳清蛋白粉)、糖類(乳糖、白砂糖、麥芽糊精以及來自菊粉的水溶性膳食纖維)、DHA、3種礦物質(zhì)(鎂、鐵、鋅)以及14種維生素。其營養(yǎng)價值高于普通奶粉或牛奶。一般推薦孕中期和末期孕婦選用孕婦奶粉。