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如何燉冰糖雪梨

作者:大米  時間:2014-07-19 12:43:53  來源: 大眾養生網

感冒咳嗽的時候你是不是想著馬上去買各種各樣的感冒咳嗽藥物呢,其實在我們的生活當中可以運用一些食物和烹飪的技巧,有效的幫助我們解決感冒咳嗽的問題,一直以來冰糖燉雪梨是很多人他比較熟悉的治療感冒咳嗽的偏方,那么下面我們就去了解一下如何燉冰糖雪梨才更加的有效呢?

其實很多的一些感冒癥狀在前期都會出現,所以在這個時候我們就可以及時地通過這些小方法去解決,這樣就不會等到病情嚴重了才要想著吃藥的問題,所以說當你遇到這些小問題的時候不妨去做一下冰糖雪梨吧。

雪梨、冰糖、水

制作步驟

1、雪梨一個,洗凈,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核

2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。

3、覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈后去皮去子[2],切成大塊去籽,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸

上面就是關于制作冰糖雪梨的一些方法和技巧,如果你遇到這些感冒或者咳嗽問題的時候,不要著急的吃各種各樣的藥物,因為那容易影響自己的身體健康,多了解這些飲食的常識,就可以輕松的解決這些問題。

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