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蝦虎怎么做好吃

作者:阿詩瑪  時間:2014-06-20 20:26:53  來源: 大眾養生網

隨著現代化的發展在不斷地提高的,人們的生活質量也是在不斷地提高的,人們的生活水平也是在不斷地提高的,人們的生活方式也是在不斷地改變的,也正是因為這種情況的,人們所做的事情也是比較多種多樣的,這也是一件不錯的事情的,而這種蝦虎怎么做好吃就是其中的一種的。

而對于這種蝦虎怎么做好吃,其實在社會上的做法也是比較多種多樣的,人們的選擇也是比較多種多樣的。而下面就是一些有關這種蝦虎怎么做好吃的資料的。

材料:

蝦500克,蒜頭3瓣,生姜1小塊,蒸魚豉油海鮮醬油

做法:

1、沙蝦清洗干凈剪蝦須蝦腳;

2、蒜頭和生姜剁碎;

3、蒸鍋放水煮開,把蝦放進蒸籠,水開后放蒸鍋上面,大火蒸6分鐘左右;

4、另起鍋,熱鍋冷油,油要適量,小火爆炒香姜、蒜末;

5、加入適量蒸魚豉油和海鮮醬油.

6、大火蒸6分鐘后,關火燜3分鐘再出鍋即可,一定趁熱吃,冷了就不好吃了呀!

注意:蝦整蒸出來后是要蘸這你做好的佐料吃的味道才會好既有蝦仁新鮮的口感還有佐料去迎合你的口味哦

蝦怎么做好吃-油燜大蝦

做法:

1、將蝦去凈須腳、沙包腺洗凈。

2、炒勺上火加油燒至5成熱,放入蝦煎至兩面發硬,撈出。

3、炒勺回火加油燒熱放蔥、姜絲煸炒出香味,放煎好的蝦再稍煎至色紅,放料酒、高湯、鹽、白糖、雞精、醬油燒開,移至微火煸炒約3分鐘,中火收汁后出勺碼齊,余汁淋在蝦上即可。蝦怎么做好吃之油燜大蝦。

香辣蝦

1、蝦600g去頭、處理干凈后,加鹽、姜末、料酒腌30分鐘;

2、大蔥切段,干椒、花椒、蒜瓣、辣椒《紅色小辣椒》。姜片碼盤備用;

3、鍋內入油量稍多些,有平時炒菜的2-3倍多,加熱6-7成時,倒入蝦翻炒;

4、炒到蝦的顏色變紅時,到倒入干椒、花椒、姜片、蔥段、蒜瓣,辣椒,繼續翻炒至香;

5、這時加醬油、少許鹽,糖、味精,快出鍋時加少許黑胡椒粉;

6、出鍋后就可享用了。

注意:

辣椒選取上也要細心選擇辣而非辣,也就是在口感中不是直辣的那種。

通過上面的認識和介紹,想必大家能對這種蝦虎怎么做好吃都有一定的了解了吧,同時也是希望大家能從上面的知識能有所幫助的,同時也是希望大家能在平時的生活中多做一些適合自己的運動的,同時也是希望大家能養成一個早睡早起的習慣的。

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