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野山參的吃法

作者:香米  時間:2014-05-29 23:17:31  來源: 大眾養生網

靈芝,山參,鹿茸,蛤蚧等等的中藥都是我們中國有名的中藥,他們對我們治療某些疾病的時候有著很重要的作用,但是我們現代有很年輕人都不會怎樣去服用這些中藥,沒有按照藥物的功效進行處理,使這樣中藥的作用因為處理不當而大打折扣。

就以山參例,它可以分為家種參,紅參等,不過藥效最好的當然是野山參,野山參有大補元氣,提成免疫力等作用,對我們抵抗疾病,在病后的調養都有會好的作用,下面,我們來介紹一下野山參的服用方法。

1.蒸服法:

將野山參研成細粉狀,每次用一個雞蛋拌入野山人參細粉3克,蒸熟后服用。2.含化法:將野山參放在飯鍋內蒸一下,使其軟化,然后用刀將參切成薄片,放在玻璃瓶內,一次口含一片,每天用量2~4克,早飯前、晚飯后含于口中,細細咀嚼。

3.沖粉法:

將野山參研成細粉狀每次3克用紗布或濾紙包好,置杯中,沖入沸水,加蓋后約5分鐘即可飲用,可重復沖服幾次至無味止。

4.燉服法:

將原條野山參切片,每天2~5克加入瓷碗內,以適量水浸泡3~5小時。密封碗口,再置鍋內隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時服用。

5.泡酒法:

取野山參30克置于凈器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹飲20毫升。酒盡再添,味薄取參食之。

6.作湯法:

將原野山參切成薄片,做菜湯時每次放入5克共煮。菜湯、藥同食,每日一次。7.煮粥法:取大米50克,淘洗后水煮粥,粥開后加入野山參細粉3克,直至粥成,宜每日早餐服用。

以上就是野山參的服用方法,每一種藥材的服用方法都不一樣,如果我們要想藥材的功效得到很好的發揮,那么我們就要根據不同的藥材進行處理。在這里就不一一的列舉,不過,如果有需要服用野山參的朋友,不防可以參考一下上面的方法。

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