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男人告別食道癌這菜一定要吃!

作者:魚魚  時間:2016-10-22 10:16:09  來源: 大眾養生網

生活中食道癌一直困擾著我們,尤其是男性同胞。要是患上了食道癌嚴重影響生活質量,那么,想要預防食道癌,日常生活中應該吃什么好呢?下面就來介紹一下。

預防食道癌吃什么好?男人多吃蔬菜預防食道癌

多吃蔬菜好處多多,特別是關于應付頻頻,喜愛任意自個身體的男人來說更是如此。最新研討標明多吃蔬菜能夠防止食道癌。

日本厚生勞作省的研討小組14日發布的一項流行病學查詢結果標明,蔬菜和生果吸取量多的男性食道癌發病幾率較低。

據報導,研討人員將估算出的算計吸取量分紅三組,將“較高”的一組和“較低”的一組比較后發現,前者的食道癌發病幾率僅為后者的一半。日吸取量每添加100克可下降發病幾率約10%。特別是卷心菜、蘿卜、小松菜(油菜的一種)和發病幾率關系密切。

預防食道癌吃什么好?

“莓”類水果

藍莓、巴西莓、樹莓和蔓越莓這幾種莓類水果中都含有豐富的植物營養素,植物營養素是預防癌癥的有效物質。巴西莓里的活性成分可以殺死培養基里面的癌細胞;藍莓中含有的化合物可以使肝臟里面的致癌細胞死亡;蔓越莓有對抗卵巢癌的重要作用。

近期研究人員還發現,常吃凍干草莓也可防食道癌。草莓中富含一種抗氧化成分,這種成分可抑制食道癌的癌前病變。將草莓凍干后的效果更加明顯,因為草莓在排掉水分后,其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。

西蘭花和甘藍菜

植物營養素可有效預防食道癌,而通常植物營養素越多,蔬果的色澤會越鮮艷,西蘭花和甘藍菜都屬于深色系。堅持長期食用這類蔬菜對人體有很大益處,不僅僅是預防食道癌,對改善身體機能,均衡營養,優化健康有一定效果。

綠茶

綠茶含有兒茶酚,兒茶酚是其中一種最先用作抗癌研究的植物化學物質。綠茶中含有一種叫做EGCG化學物質,它能有效抑制乳腺腫瘤的生長。一天兩杯綠茶,既可以預防癌癥又可以補水,對于大多中國人而言,喝茶是生活中必需的,所以綠茶的來源隨處可得。

大蒜

以大蒜為主要成分制成的保健品近年來在市場上銷售頗多,因為大蒜對許多種癌癥都有預防作用,其中對消化系統癌癥的預防效果最明顯。項研究發現,常吃大蒜的中年婦女患結腸癌的風險比其他人低50%。

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