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生吃板栗竟然最補(bǔ)男人腎!

作者:魚魚  時間:2016-02-06 16:09:15  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

板栗是一種生活中很常見的食物,也是健康飲食專家推薦大家吃的一種食物。不論是糖炒還是熬湯,板栗總是讓人感覺那么的可口,看著就讓人流口水。很多人甚至還拿板栗來治病,今天就帶領(lǐng)大家深入了解一下板栗,看看板栗會給人帶來哪些好處。

一、生食板栗可補(bǔ)腎

板栗生食,聽起來就很神奇,日常人們習(xí)慣將板栗水煮、烹炒,萬沒想到可以生食。人到老年,由于陽氣漸漸衰退,容易出現(xiàn)老眼昏花、腰膝酸軟、牙齒脫落等癥狀。這些都是腎氣不足的表現(xiàn),食用生板栗就是補(bǔ)腎的好辦法。

如何食用板栗補(bǔ)腎才是最科學(xué)的呢?每天把適量的新鮮板栗放在口中細(xì)細(xì)咀嚼,慢慢吞咽下去,就能收到效果了。中老年人吃風(fēng)干的生板栗5~8枚為宜,可以幫助預(yù)防和治療腎虛、緩解腰酸腿疼的現(xiàn)象。需要說明的是,脾胃不好的人生食不宜超過5枚。

二、你所不知道的板栗

一方面,人們稱頌板栗是“腎之果”,以此贊美板栗的滋補(bǔ)作用;另一方面,又有人將其歸結(jié)為胃脹氣的元兇。今天我們就來討論板栗的功與過。

1.板栗之功

板栗味甘,性溫;歸腎、脾、胃經(jīng)。每100克板栗中含有約25毫克維生素C,比番茄的維生素C含量還要多。另外,其維生素B1、B2、胡蘿卜素的含量較一般干果都高。板栗所含的礦物質(zhì)也很全面,鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鋅等,比蘋果、梨等普通水果高得多。

板栗富含膳食纖維,每100克板栗可食部分平均為1.4克。米、面等一般糧食的膳食纖維在0.5克以內(nèi),板栗的膳食纖維含量毫不遜色于蔬果。

2.板栗之過

(1)易導(dǎo)致腹脹

板栗與一般蔬菜所含的膳食纖維的結(jié)構(gòu)有所不同,屬于產(chǎn)氣食物,極容易在腸道內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)氣,因此多吃板栗容易導(dǎo)致腹脹。腸胃不適的人不宜吃板栗。

(2)不利于控制體重

前面提到,板栗的碳水化合物含量達(dá)到62%,其糖類和熱量均較高,一次吃太多不利于控制體重。肥胖者就不要吃太多板栗啦。

總而言之,適當(dāng)?shù)某砸恍┌謇蹩梢杂行Т龠M(jìn)腎臟健康,有一定的補(bǔ)腎功效,而且板栗當(dāng)中含有的營養(yǎng)十分豐富,能夠給身體補(bǔ)充大量的營養(yǎng),保持身體健康。但,板栗建議大家不要一次性吃的太多,否則很容易帶來一些副作用。

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