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核桃的功效與作用有哪些

作者:xuyan32819  時間:2016-01-16 14:57:30  來源: 大眾養生網
1.核桃堪稱抗氧化之“王”

??美國飲食協會建議人們,每周最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多,否則會影響消化。

??2.吃核桃補大腦

??核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食核桃有益于大腦的營養補充,具有健腦益智的作用。

??3.核桃美容效果非凡

??能營養肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。核桃還能抗衰老,治療神經衰弱的輔助劑,能延緩記憶力衰退。核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質,所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。

??4.治療膽石癥

??核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結合型膽紅素的結合,并能使其溶解、消退和排泄。所以,有膽石癥的患者,不妨堅持天天吃核桃仁,就有可能免除手術之苦。同樣,核桃仁還可用于治療尿結石。

??5.防治神經衰弱

??核桃可以充當神經衰弱的治療劑,對于經常頭暈、失眠、心悸、健忘、全身無力的人,每日早晚各吃1-2個核桃仁,可以起到一定的防治作用。

??6.消炎殺菌

??核桃仁榨油外用,具有收斂、消炎、抑制滲出和止癢的作用,可用于治療皮炎、濕疹,有良好的療效。

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