紅棗是我們生活中最長吃的一種食物，能起到很好的補氣養血和美容養顏的作用，并且紅棗的食用方法是有很多種的，無論是煮湯還是直接食用都能讓我們的身體變得更加的健康，但是很多人在食用紅棗的時候會搭配牛奶一起，但是特別擔心會影響紅棗和牛奶的營養價值，下面一起了解下紅棗真的可以和牛奶一起吃嗎。

紅棗真的可以和牛奶一起吃嗎

棗子和牛奶可以一起吃，可以相互補充，牛奶中沒有維生素c，正好棗子可以補充，喝牛奶之前吃點棗子，邊喝邊吃點，那是個人的習慣，沒有關系。

美食營養價值分析

大棗的營養價值

大棗，又名紅棗。其最突出的特點是維生素含量高。素有“天然維生素丸”的美譽。大棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞。藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇、提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。大棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松和貧血有重要作用。中老年人更年期經常會有骨質疏松，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。對病后體虛的人也有良好的滋補作用。大棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。

牛奶的營養價值

牛奶營養豐富，容易消化吸收、可以提高身體抵抗力，補充各種微量元素，蛋白質等等，是最理想的天然食品。

牛奶中有構成腦與腦神經組織的重要營養成份，對嬰幼兒及青少年智力發育有重要的作用，是健腦的首選佳品。

牛奶中的鈣、磷不僅數量多，而且比例比較適當，人體最易吸收。是構成人體和促進生長發育的最好鈣源。牛奶不僅能促進青少年健康成長，也能為中老年健康長壽助一臂之力。牛奶的營養特點正好能適應老年人的需要，從而成為老年保健的最佳食品。

上面就是對紅棗真的可以和牛奶一起吃嗎的介紹，通過了解之后我們知道紅棗是能喝牛奶一起食用的，我們平時也能經常在潮濕購買到紅棗牛奶的，另外我們平時在生活中一定要注意飲食營養的均衡，并且要經常進行體育鍛煉。