身體內(nèi)的酸堿度是要保持平衡的，如果這樣的酸堿度不能保持一個平衡的情況，如果酸性的比重占的比較大的話，那么身體就會很容易出現(xiàn)一些疾病的癥狀。甚至是癌癥等嚴重的疾病。要想保持身體內(nèi)的酸堿平衡，就要多吃一些堿性的食物。那么堿性的食物和水果有哪些呢？下面我們就來介紹一下。

?堿性食物泛指所有可以平衡因廣泛進食肉類、奶茶、咖啡

?而引起酸性體質(zhì)問題的食物。這些食物被認為當(dāng)消化后，會在身體內(nèi)留下堿性的“灰燼”。食物的酸堿性，由這些食物的“灰燼”的水溶液的pH值決定，一般都含有鈣、鐵、鎂、鋅及銅等元素。以下為部份食物的大致分類：

?強堿性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜、小麥草。

?中堿性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、[1]蛋白、梅干、檸檬、菠菜

?弱堿性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯

?目前醫(yī)學(xué)界對“酸性體質(zhì)”的存在與否尚有爭議，但在營養(yǎng)補充業(yè)界及另類療法業(yè)者則廣泛推廣，聲稱可預(yù)防癌癥、慢性疲勞、肥胖癥、敏感、骨質(zhì)疏松等一系列體格及健康問題，但未有足夠的醫(yī)學(xué)驗證去支持。

?以上就是堿性的食物和水果有哪些的正確答案了。知道了這些堿性的食物后，大家在以后的生活中就要適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┻@樣的食物。這樣對于保持身體內(nèi)的酸堿平衡是非常有好處的。另外在平常的時候還要多吃健康的食品，少吃垃圾食品才好。