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補(bǔ)氣養(yǎng)血八珍湯的做法

作者:xiaobao14  時(shí)間:2015-11-09 20:07:02  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

食療這是我們的傳統(tǒng)文化中非常重要的一部分,在我們的日常生活中,食療已經(jīng)在我們的生命中貫穿了許多。氣血不足這是人們經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的問題,盡管這不是什么大的問題,但是氣血不足不僅影響人們的身體健康而且還容易讓女性出現(xiàn)肌膚問題,甚至還有著容易衰老的狀況,因此怎么樣進(jìn)行補(bǔ)氣養(yǎng)血就成了很重要的問題,八珍湯這是對(duì)于氣血不足有著很好的作用,但是有的人不會(huì)做,那么你知道補(bǔ)氣養(yǎng)血八珍湯怎么做嗎?

主料:當(dāng)歸二錢、熟地三錢、川芎二錢、白芍二錢、黨參三錢、白術(shù)三錢、伏苓三錢、炙甘草二錢、烏骨雞一只、豬大骨半斤

配料:生姜、米酒、鹽適量

1、豬大骨燙過洗凈,和八珍湯藥材置于鍋內(nèi),加水10碗,燒開后以小火熬約40分鐘后,過濾取湯汁備用。

2、烏骨雞去內(nèi)臟洗凈,入瓦鍋,倒入上述湯汁,加生姜、米酒和鹽,再加適量的水(以淹雞為度)。瓦鍋加蓋后放入電飯鍋蒸熟即可。

功效:主治氣血兩虛,面色蒼白或萎黃,頭昏眼花,四肢倦怠,氣短懶言,食欲減退,瘡瘍潰后久不收口,心悸怔忡,婦女月經(jīng)不調(diào),崩漏不止等。廣泛用于各種慢性疾病、病后虛弱、貧血、手術(shù)后切口長(zhǎng)期不愈合者;及月經(jīng)不調(diào)、功能性子宮出血、頑固性潰瘍等,屬于氣血兩虛者。若在八珍湯中加入黃芪、肉桂即為十全大補(bǔ)湯。而若抽掉川芎,加入五味子、遠(yuǎn)志和陳皮,便成為人參營養(yǎng)湯。

補(bǔ)氣養(yǎng)血八珍湯怎么做,看著上面的解釋相信大家對(duì)于怎么樣才能做出好吃又有營養(yǎng)的八珍湯已經(jīng)有了自己的看法,我們都知道八珍湯對(duì)于人體的健康有著很好的幫助的,其實(shí)不只是女性,就是年老體弱的人也可以食用,不過孕婦就要注意了,面對(duì)這樣的情況一定不能食用哦。

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