用三七來泡酒，相信大家都不會覺得陌生吧，因為三七這個食材特別的養(yǎng)生，也算是養(yǎng)生食物的一種，而三七也不僅僅是養(yǎng)生那樣簡單，知道三七的人都會了解可以用這個三七來止血，還可以用三七來燉湯后食用，可以補氣養(yǎng)血，對身體特別的好，那么這個三七如果用老泡酒的話，三七酒會有哪些功效呢?

止血

三七有“止血神藥”之稱，散瘀血，止血而不留瘀，對出血兼有瘀滯者更為適宜。三七具有較強的止血作用，對不同動物，不同給藥途徑，不同制劑，均顯示明顯止血作用。麻醉大灌胃三七粉后，頸動脈血體外凝血時間和凝血酶原時間縮短。如事先結(jié)扎門靜脈，則止血作用消失，推測三七口服后，必需經(jīng)肝臟代謝才能產(chǎn)生止血作用。

抗血栓

三七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。有效成分是三七皂苷，主要是人參三醇苷Rg1。三七總皂苷(PNS)于大鼠體外或家兔體內(nèi)，均能顯著抑制膠原、ADP誘導(dǎo)的血小板聚集。大鼠靜脈給藥能抑制實驗性血栓的形成。在凝血酶誘發(fā)的大鼠彌散性血管內(nèi)凝血(DIC)模型，靜脈注射Rg1能顯著抑制血小板的減少和纖維蛋白降解產(chǎn)物(FDP)的增加，表明具有抗DIC，減少凝血因子消耗的作用。高黏血癥或(和)高脂血癥的病人服用生三七粉可顯著降低血漿纖維蛋白原的含量。三七抑制凝血酶誘導(dǎo)的從纖維蛋白原至纖維蛋白的轉(zhuǎn)化，并能激活尿激酶，促進(jìn)纖維蛋白的溶解。

如果大家都知道了三七用來泡酒到底會有哪些功效的話，那么我相信會選擇用三七老泡酒的人會有很多，而三七泡酒還具有治療失血性的貧血疾病，就是止血的功效，三七對心腦血管疾病的幫助也是很大的，也可以用來消腫止痛，更可以用來減慢心率加快的現(xiàn)象。