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培根芝士三明治怎么做呢?

作者:fyy32  時間:2015-08-23 00:49:10  來源: 大眾養生網

很多的朋友在平時都特別喜歡吃培根芝士三明治,其實他的制作方法并沒有想象中那么難,只要掌握一定的技巧,購買相應的原材料經過加工處理以后,自己在家里面也是可以制作出來的,下面,我們就一起來了解在家里面應該如何來制作培根芝士三明治才會口感更好。

原料:切片面包2片、沙拉醬1勺(我用的是青檸醬,原料圖里忘了拍)、西生菜2片、酸黃瓜0.5跟、培根2片、奶酪1片、西紅柿0.5個

做法:

1、文火放入培根煎熟,培根煎的時候會自己出油,鍋內可以不放油。

2、取一片面包上面抹上薄薄一層沙拉醬。(根據自己的口味選擇沙拉醬即可,青檸醬口感偏甜)

3、在培根上放上一層酸黃瓜,如果是周末我會再加一點洋蔥,洋蔥搭配酸黃瓜的味道超贊!

4、蓋上西生菜,西生菜可以在微波爐里叮10秒鐘,口感會更軟嫩。

5、放上兩片西紅柿。

6、在最上面鋪上一片奶酪,另取一片面包抹上沙拉醬蓋在奶酪上面即可。

芝士也叫奶酪,通常烘焙或者三明治所指的奶酪不是國產的奶酪(比如蒙古奶酪、或者奶酪魏那樣的奶酪),而是經過發酵的一種乳制品。奶酪是牛奶中提取出來的,每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,因此奶酪比牛奶或者酸奶更有營養。

奶酪的品種很多,比如硬質干酪、調味奶酪、馬蘇里拉等,調味的奶酪比較適合中國人的口感,純正的法國干酪會有點臭臭的,很多人可能會不大習慣,法國人會直接用奶酪和搭配紅酒這是很地道的法餐吃法。

其實,適當的吃一些培根芝士三明治,對于人體的健康還是有很多的好處的,它里面的西紅柿還有很多的維生素,能夠有效的增強人體的免疫能力,并且芝士里面也含有豐富的蛋白質,并且特別容易被人提所吸收和利用,對于健康是非常有好處的。

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