魚(yú)尾紅棗湯這種食物我們?cè)谏钪兄谱鞯臅r(shí)候,我們需要先將魚(yú)尾用油炸一下,然后再將紅棗放進(jìn)鍋里面,加入水,跟魚(yú)尾一起來(lái)燉湯,這樣就可以制作出魚(yú)尾紅棗湯了。我們?cè)谏钪惺秤敏~(yú)尾紅棗湯對(duì)于我們的身體健康是有很大幫助的,可以讓我們更好的讓你們起到補(bǔ)血的作用。
紅棗杞子鯇魚(yú)尾湯對(duì)女人特別的好,之前我經(jīng)常會(huì)頭痛的。我朋友的姐姐說(shuō)在來(lái)月經(jīng)之前做這個(gè)湯喝,效果很不錯(cuò)的。所以后來(lái)我就按照朋友的方法來(lái)做了,每次在來(lái)月經(jīng)前都喝這個(gè)湯。紅棗是補(bǔ)血的,小孩子喝這個(gè)湯也是有營(yíng)養(yǎng)的。魚(yú)湯是補(bǔ)腦的,寶寶多喝魚(yú)湯會(huì)更加聰明的。鯇魚(yú)尾很多人都怕吃,不過(guò)我卻特別喜歡吃。其實(shí)我覺(jué)得鯇魚(yú)尾也不算很多刺,我家寶寶都可以吃得到。也許是有些人不習(xí)慣吧!我反正是越吃越喜歡的,我媽媽現(xiàn)在也經(jīng)常買(mǎi)鯇魚(yú)尾吃的。
食譜原料:
鯇魚(yú)尾1條,黑豆1兩,紅棗4粒,姜2片,鹽3茶匙(撥平匙面)。
制作方法:
1、鯇魚(yú)尾去鱗洗凈,用鹽腌勻,略煎香。
2、姜去皮切片。
3、用干鑊將黑豆炒至爆裂,洗凈,瀝干水,將全部材料一并放入煲內(nèi)煲滾,再用細(xì)火煲2小時(shí),落鹽即成。
功效:
鯇魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含優(yōu)質(zhì)蛋白,有袪風(fēng)平肝、暖胃和中、補(bǔ)產(chǎn)婦之乳汁不足、血?dú)獠粫车墓πА?/p>
從文章的介紹中,我們都知道魚(yú)尾紅棗湯是怎么制作出來(lái)的,所以我們建議大家可以在生活中好好的利用魚(yú)尾紅棗湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在生活中,我們制作魚(yú)尾紅棗湯也是比較簡(jiǎn)單的,建議持家的你們可以嘗試一下它的做法,這樣可以提高你們的下廚能力。