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炒通心粉的做法大全

作者:xmdgz  時間:2015-06-30 20:12:01  來源: 大眾養生網

?相信大家一看到通心粉就會特產想吃吧,的確,美食誘惑是幾大誘惑之一,我們都想吃各種各樣的美食,是一種不錯的選擇,我們可以在吃飯的時候做一道通心粉,這不僅對于我們吃飯的時候可以緩解我們出現的哽咽情況,同時通心粉對于我們的身體大有幫助,通心粉富含了很高的營養價值,相信很多人對于銀耳的做法還不是太熟悉,下面就讓我們一起來了解一下炒通心粉的做法吧。

做法:

?配料:100克肉末(牛肉、豬肉都可以,但一定要去正規超市買哦);3個西紅柿;1個洋蔥;2-3顆大蒜頭;5匙番茄醬;2匙橄欖油(如果沒有的話,普通色拉油也可以);少許

食鹽。

步驟一:首先洗凈西紅柿、洋蔥和蒜頭,然后把西紅柿和洋蔥切成花生米大小的塊狀,蒜頭拍碎或是切成細末。重要提示:在使用菜刀時一定要注意安全,不要切著手指或是碰著別人。如果可能的話,最好請媽媽在一旁協助你。步驟二:在鍋內倒入橄欖油,燒熱后倒入蒜末,快速翻炒。在聞到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散開。最后放入切成塊狀的西紅柿和洋蔥,繼續翻炒至變色后放入番茄醬和食鹽,然后再翻炒5-6分鐘即可。把面鹵盛出備用。步驟三:在煮沸的水內加入少許食鹽(約為20克左右),再放入意大利通心粉用強火煮10分鐘后撈出。注意:一定要煮透至面條有彈性為止。步驟四:根據個人喜好把面鹵澆在煮好的通心粉上,如果喜歡的話還可以灑上一些胡椒粉,然后用筷子拌勻。

?以上內容為我們介紹了炒通心粉的做法,我們大家都應該去學一學,學會一種東西就是對自己的投資,學的每種東西都不會沒有用處,如果你也是美食愛好者,那就趕快去做一做吧。

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