當(dāng)我們?cè)谌粘Ｉ钪泻韲挡贿m的時(shí)候可以選擇燉一點(diǎn)川貝燉雪梨，這道甜品可以滋潤(rùn)我們的喉嚨，對(duì)于器官不適的患者可以經(jīng)常食用。在炎熱的夏日可以適當(dāng)放到冰箱冷藏之后口感會(huì)更加好，雪梨能夠清甜滋潤(rùn)喉嚨化痰解渴，川貝燉雪梨的制作方法通過下文介紹非常的簡(jiǎn)單。
1、買個(gè)梨(大些的),去了皮,切下梨頭(留些肉),當(dāng)蓋子,淘去梨心,梨心里放入藥店里買來(lái)的(貴一些的川貝,得讓藥店將川貝磨成粉),蓋上原切下的梨蓋子,邊上插入二根牙簽，放個(gè)大碗里加清水,隔水燉,十分鐘后再放入冰糖.這時(shí)也可以將牙簽取下一根,讓湯里有些川貝.得將湯和梨全吃了.連吃二天,一天一個(gè),不能多,因?yàn)榭诟泻茫『⒆映灾膊诲e(cuò).
2、川貝母蒸梨(專治咳嗽)
用料：雪梨或鴨梨一個(gè)，川貝母6克，冰糖20克。
制法服法：將梨于柄部切開，挖空去核，將川貝母研成粉未后。裝入雪梨內(nèi)，用牙簽將柄部復(fù)原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小時(shí)。
將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。
功效主治：貝母為化痰止咳良藥，與雪梨、冰糖并用，則起化痰止咳，潤(rùn)肺養(yǎng)陰功效。
治療久咳不愈，痰多，咽干，氣短乏力。
在我們生活中如果感覺到喉嚨痰多咳嗽就可以經(jīng)常燉一些川貝和雪梨水來(lái)緩解一下癥狀，對(duì)于川貝和雪梨的用量一定要控制量，量過多就會(huì)出現(xiàn)糖分太高，我們的喉嚨也會(huì)出現(xiàn)咳嗽的癥狀，對(duì)于久咳不愈的患者應(yīng)該及時(shí)的去醫(yī)院檢查。
