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怎么做燕麥巧克力

作者:doyourself  時(shí)間:2015-04-19 09:59:35  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

甜甜的巧克力不但可以讓人感覺(jué)到嘴巴里甜蜜蜜,更是可以緩解人低落的情緒,不過(guò)很多人都擔(dān)心巧克力的熱量太高,食用的多了對(duì)身體沒(méi)有什么好處,不過(guò)現(xiàn)在有了燕麥巧克力,不但擁有巧克力的口感,而且燕麥本身的熱量比較低,因此對(duì)于喜歡吃甜食的人來(lái)說(shuō)決定是不可缺少了一道美食。那么燕麥巧克力怎么做您會(huì)嗎?

做法一:

1.即食燕麥上鍋小火烘炒至出清香。放涼待用。

2.巧克力隔水融化。(一般巧克力的融化溫度在50-60度。所以,不要加熱到溫度過(guò)高哦。)

3.融化后的巧克力稍稍放涼一點(diǎn)兒。(保持燕麥香脆口感)

4.燕麥與融化的巧克力混合。攪拌均勻。比例大概1

1。不喜歡太甜的燕麥可以多一點(diǎn)兒。

5.攪拌好后放入模具。

6.放入冰箱冷藏定形。

7.定形好后脫模。然后放在漂亮的紙拖中。不馬上吃可以放入冰箱冷藏保存。

做法二:

主料:黃油150g、燕麥片300g、麥芽糖110g、巧克力豆50g、白糖30g;輔料鹽適量

1.黃油、白糖、鹽放入鍋中,小火煮至黃油融化

2.倒入麥芽糖煮至起泡泡,關(guān)火

3.倒入燕麥片,攪拌均勻

4.最后倒入巧克力豆,攪拌均勻

5.烤盤(pán)中薄薄涂一層油,將混合好的燕麥倒入烤盤(pán)中,用力壓緊

6.180度烤30-35分鐘,晾涼后切成小條

小貼士

1.要不添加任何味道的原味速食燕麥片!這種最健康。2.煮牛奶和巧克力是用小火慢慢熬,牛奶的營(yíng)養(yǎng)不容易流失。3.燕麥片放入后盡快喝完。燕麥泡太軟就不好吃了

知道了燕麥巧克力怎么做之后您不妨嘗試一下,相信口感一定不錯(cuò),不過(guò)雖然燕麥巧克力的熱量比其他巧克力低很多,但是它所含的糖分并不算少,因此如果您本身血糖就比較高或者是糖尿病患者的話,即便是燕麥巧克力也不要多吃,最好是不要吃這樣才對(duì)于控制血糖有幫助。

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