在线观看的av_日韩一区电影_欧美精品国产精品_亚洲三区在线观看_欧美精品一区二_在线久

面條湯料的配方

作者:zllwin  時間:2015-02-11 14:48:34  來源: 大眾養生網

面條對于北方人來說是主食,一日三餐的桌上都會出現面條的身影,而且做法多種多樣,變化著花樣做出來的面條就不會讓人家膩,可是你知道嗎,一碗熱騰騰的面條成功的秘訣是什么嗎?你肯定很想知道那面條好吃的原因吧,其實湯料是最重要的,今天就來一睹湯料的風采。

菜油500克牛油300克郫縣豆瓣300克干辣椒350克生姜20克大蒜40克大蔥60克冰糖30克醪糟汁100克八角20克三奈10克桂皮10克小茴10克草果5克紫草5克香葉2克香草2克公丁香1克.

制法:

1、菜油先煉熟;牛油切成小塊;郫縣豆瓣剁細;干辣椒入沸水鍋中煮約2分鐘后,撈出絞成茸,即成糍粑辣椒;生姜拍破;大蒜去皮剝成瓣;大蔥挽結;冰糖敲碎;八角、三奈、桂皮掰成小塊;草果拍破。

2、炒鍋置中火上,炙鍋后倒入菜油燒熱,放入牛油熬化,投入生姜、蒜瓣、蔥結爆香,接著下入郫縣豆瓣和糍粑辣椒,轉用小火慢慢炒約1~1?5小時,至豆瓣水氣炒干、香氣四溢且辣椒微微發白時,揀出鍋中蔥結不用。

3、隨即下入八角、三奈、桂皮、小茴、草果、紫草、香葉、香草、公丁香等,繼續用小火炒約15~20分鐘,至鍋中香料色澤變深時,下入冰糖、醪糟汁,用小火慢慢熬至醪糟汁中的水分完全蒸發,這時將鍋端離火口,加蓋焐至鍋中原料冷卻。

一碗簡單的面條也不是那么容易做成的,其中的繁雜細節需要每一個制作者的用心,其實在湯料中的每一種食材都可以根據自己的喜歡來加入,最好是創造出來自己的風格,這樣獨特的面條的秘密就在湯料,所以要做好一碗面首先就要做好湯料。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關問答


養生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃

主站蜘蛛池模板: 成人av观看| 一区二区中文字幕 | 国产成人久久精品一区二区三区 | 精品一区二区三区四区 | 久久久久综合 | 干网观看在线 | 黄网站在线播放 | 久久高清 | 精品一区av| 在线视频亚洲 | 国产精品久久久久久久久久三级 | 日韩一级二级三级 | 亚洲码欧美码一区二区三区 | 国产精品久久久久久久久久东京 | 日韩久久一区二区 | 欧洲亚洲视频 | 亚洲日批视频 | 国产一区精品视频 | 狠狠色综合网站久久久久久久 | 97精品超碰一区二区三区 | 日日骑夜夜操 | www国产免费| 欧美成人a∨高清免费观看 久久精品在线 | 久热中文在线 | 亚洲国产精品久久 | 中文字幕在线播放第一页 | 日本xxxx96| 中文字幕国产 | 91在线精品一区二区 | 超碰人人艹 | 国产色婷婷 | 国产精品久久久999 日本在线免费观看 | av中文字幕在线播放 | 日本视频在线播放 | 国产一区二区三区免费视频 | 黄色大片网站在线观看 | 久久一区二区三区精品 | 成人欧美一区二区三区黑人孕妇 | 中国91视频| 亚洲欧美日韩天堂 | 国产高清视频在线观看 |