人參鹿茸這兩種藥材都有很高的營養價值，但是這兩種東西我們在生活中一般不能食用太多，而且我們一般都是將它們用來泡酒。鹿茸人參泡酒的方法是比較簡單的，只要我們將人參跟鹿茸切好放進瓶子里面，加入適當的白酒密封起來，三個月后你們就可以拿出來飲用了，希望你們可以好好的嘗試一下。
人參功能主治
大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津，安神。用于體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴。
鹿茸功能主治
壯元陽，補氣血，益精髓，強筋骨。治虛勞羸瘦，精神倦乏，眩暈，耳聾，目暗，腰膝酸痛，陽痿，滑精;子宮虛冷，崩漏，帶下。
原料：人參30g，鹿茸10g，上等白酒1500ml，冰糖50g。
制作過程：將人參、鹿茸、冰糖放入瓶中，加蓋密封，60天后服用。
功能主治：本藥酒漸補下元，生精益血，壯陽健骨，最適合于腎陽虛衰型女子性欲低下的患者服用。
除了泡酒，鹿茸還可以和食物燉著服用或直接吃。如果想使鹿茸達到補腎健骨的效果，最好取1～2片鹿茸片直接放入口中，讓唾液使之徐徐溶化，慢慢咽下溶有鹿茸的唾液，最后再將余渣嚼碎吞下。這樣既比研粉吞食要方便得多，且有效成分的吸收率也更高。
對于陰虛內熱、肝陽上亢等癥狀，最好別服用鹿茸，否則會“火上澆油”，加重上火的程度，從而出現口干咽痛、煩躁、大便干結等燥熱的現象。因為鹿茸的有效成分會與水果和蔬菜或茶中的鞣酸發生反應而被破壞，所以鹿茸的服用通常以空腹為宜，并在服用后盡可能少喝茶。
在寒冷的冬天，女性朋友可以適當的飲用一些人參鹿茸酒，因為冬天的時候，女性朋友的寒氣會比較大，你們飲用人參鹿茸酒可以起到保暖的作用。對于人參鹿茸泡酒這種東西，我們建議大家在生活中應該要對于它的注意事項引起重視。
