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紅棗銀耳枸杞湯的做法

作者:zllwin  時間:2015-02-04 13:43:17  來源: 大眾養生網

紅棗、銀耳以及枸杞這三種食材在我們的生活中都是比較常見的,它們對于我們身體健康是有很大幫助的。紅棗有一定的補血養顏價值。而銀耳對于清熱解毒有一定的功效,枸杞這種食材可以滋陰補腎以及護肝等,如果我們把這三種食材放在一起,那對于我們預防一些常見的疾病是有一定作用的。

取銀耳30克、紅棗20克、枸杞子5克,水適量熬制而成。銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經。是傳統的高級滋補品和珍貴藥用菌,具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘,特別是手術后病人和產婦,效果尤其顯著。也確實有美白效果。

制作方法

1、紅棗用水泡發(用無心紅棗不會苦,不去心的會有苦味兒)。銀耳紅棗枸杞湯。

2、銀耳放盆里用水泡發,涼水溫水均可用。

3、泡發的銀耳用手掰成小塊。

4、剪去蒂部黃色部分,洗凈備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。

5、枸杞洗凈備用。

6、銀耳放入高壓鍋中,加適量水。

7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時。

8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。

銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經。是傳統的高級滋補品和珍貴藥用菌,具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘,特別是手術后病人和產婦,效果尤其顯著。也確實有美白效果!

紅棗味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。

枸杞為中醫常用的滋補藥物,性平和,味甘甜,入肝腎二經,有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效??捎糜诟文I虛弱所致的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等癥狀。

關于文章介紹的紅棗銀耳枸杞湯,我們建議大家在平時可以多去了解一下銀耳紅棗枸杞湯的營養價值,并且將你知道的知識告訴你們身邊的朋友,這樣對于你們預防疾病以及補充一些體內所需的營養物質是很好的,建議你們好好利用。

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