老話說“冬吃蘿卜夏吃姜”，現(xiàn)在正值寒冷的冬季，正是人們選擇吃蘿卜的季節(jié)，蘿卜可以做出很多菜肴，如人們熟知的蘿卜丸子湯、蘿卜餡餃子等。但是您知道嗎?拿白蘿卜煮水一樣有非凡的功效，我們現(xiàn)在就馬上來了解吧。

白蘿卜煮水的功效：

白蘿卜具有下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便的功效。白蘿卜含有很多的淀粉酶，對胃部粘膜的修復(fù)具有很好的促進(jìn)作用，能夠防治胃酸過多、胃炎及胃潰瘍，同時能夠增強(qiáng)消化機(jī)能。

白蘿卜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，其中蘿卜所含有的殺菌素對某些細(xì)菌和病毒有強(qiáng)烈的殺傷作用，并且防止衰老、預(yù)防骨質(zhì)疏松，還具有很強(qiáng)的減肥作用。白蘿卜可用于治療食積不消、脘腹脹痛、嘔吐反酸、便秘、咳嗽痰多、白蘿卜所含的殺菌素對白喉、腦膜炎、感冒等細(xì)菌和病毒有較強(qiáng)的殺滅和抑制作用。

冬季的話，多吃白蘿卜對身體有很多的益處哦，人們都說冬吃蘿卜夏吃姜的說法，這不是沒有道理的，所以我來介紹下白蘿卜煮水的功效吧;

冬季多喝白蘿卜煮水，能起到化痰降氣、止咳平喘的作用，注意飲用的時候不要加糖為好哦;

白蘿卜煮水還能起到殺菌消毒，冬季多飲用的話，還能夠預(yù)防感冒的發(fā)生，所以建議冬天的時候多喝一些白蘿卜煮水，能夠殺菌，預(yù)防感冒的哦;

白蘿卜煮水還能促進(jìn)人體的消化系統(tǒng)，同時也有很強(qiáng)的消炎的作用,同時也能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力;

白蘿卜煮水的功效是很多的，并且養(yǎng)生專家告知我們，白蘿卜煮水還能有效的預(yù)防癌癥的發(fā)生，這主要是白蘿卜煮水后，自身的營養(yǎng)元素能有效的分解其它食物中亞硝酸，亞硝酸是引起癌癥的罪魁禍?zhǔn)住Ｋ韵胍窘】灯饋恚滋}卜煮水不可少。