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紫花苦菜的副作用

作者:香米  時(shí)間:2014-07-25 10:39:06  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

紫花苦菜是生長(zhǎng)在溝邊,山坡的菊科植物的根或者是全草。對(duì)治療膽囊炎跟胃炎有著十分明顯的效果跟功效,正是因?yàn)樗_(kāi)的是紫色的話(huà),才會(huì)被叫做紫花苦菜。紫花苦菜采摘的時(shí)機(jī)不同,它所發(fā)揮的藥性也是不相同的,所以說(shuō)采摘紫花苦菜的時(shí)候一定要適時(shí)。不然會(huì)造成副作用,那么紫花苦菜的副作用有哪些呢?

紫花苦菜的副作用?在很早以前,紫花苦菜都會(huì)拿來(lái)充饑,研究證明紫花苦菜對(duì)治療胃炎、高血壓、還有心臟病都有十分好的效果跟功效,但是采摘的時(shí)機(jī)一定要適時(shí),關(guān)于紫花苦菜的一些其他知識(shí),讓我們看看文章的介紹吧。

民間食用苦菜已有二千多年的歷史,亦常用做草藥。在春夏季吃得最多的野菜,苦菜應(yīng)該是排在第一位了。因它常見(jiàn)于路邊、田埂或荒地,全國(guó)各地均有分布,容易采摘,而且有清熱解毒,殺菌消炎,防暑保健作用,所以在春夏季常被人們采摘來(lái),做成菜肴端上餐桌,品嘗。

我國(guó)民間自古就有食用苦菜的習(xí)俗,《詩(shī)經(jīng)》中就記有:“誰(shuí)謂荼苦,其甘如薺”。明代還將其列為救荒食品,那時(shí)的食法是:采苗葉炸熟,用水浸去苦味,淘洗凈,油鹽調(diào)食。

通過(guò)文章的講述,我們了解到紫花苦菜是沒(méi)有任何副作用的,只要是采摘的適時(shí),反而對(duì)我們的身體是有很大好處的,但是切記一點(diǎn)就是需要與紅糖一起使用,不建議單獨(dú)食用紫花苦菜,如果出現(xiàn)感冒咳嗽癥狀應(yīng)該暫停使用紫花苦菜。

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