說起水果怕是沒有人是不喜歡吃的,水果的種類是很多的,一年四季,每個季節(jié)都有不同的水果,不過現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)后,人們通過科學(xué)手段的栽培水果,讓大家在一年四季都可以吃到各種水果的.藍(lán)莓是一種很受人們喜愛的水果,藍(lán)莓不僅食用起來味道酸甜可口.而且藍(lán)莓還用來加工各種食物.
市面上常見的都是藍(lán)莓的加工品,像藍(lán)莓果干,藍(lán)莓醬等等.藍(lán)莓是一種對人體很好的水果,那么藍(lán)莓醬對人體都有什么好的功效呢?今天就來跟大家說一下.
藍(lán)莓,素有"黃金水果"、"人間圣果"的美譽(yù),原產(chǎn)我國長白山及大小興安嶺,是東北地區(qū)特產(chǎn)之一,為多年生落葉灌木,成熟果色澤黑紫,近圓形,果肉細(xì)膩,甜酸適度,且具有香爽宜人的香氣,可鮮食,也可加工成果汁飲料,果酒飲品.
藍(lán)莓果實平均重0.5~2.5g,最大重5g,果實色澤美麗、悅目、藍(lán)色并被1層白色果粉,果肉細(xì)膩,種子極小,可食率為100%,具清淡芳香,甜酸適口.藍(lán)莓果實除供鮮食外還有極強(qiáng)的藥用價值及營養(yǎng)保健功能,國際糧農(nóng)組織將其列為人類五大健康食品之一.第一:增進(jìn)視力.第二:改善人體睡眠.第四:刺激一氧化氮的合成,改善男性勃起質(zhì)量.第五:預(yù)防癌癥.第六:口服的皮膚化妝品.第七:解救,開胃,提神.藍(lán)莓果汁與白酒以4:1的比例勾兌飲用,口味獨特,適合交際應(yīng)酬多,夜間工作時間長的上層男士飲用.因為藍(lán)莓中所含的花青素是世界上常見的41種水果蔬菜中含量最高的,所以世界糧農(nóng)組織推薦藍(lán)莓為世界五大健康食品之一,被譽(yù)為"黃金漿果","果中之王",日本稱之為"視力果".以上就是為大家介紹的藍(lán)莓醬的功效,大家在看完時候會發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓醬有著很多對人體有用的功效,所以在平常的時候可以多買一些藍(lán)莓醬來吃.
