以便保持小寶寶一切正常內分泌系統和考慮成長發育的需要，每天務必提供小寶寶六種身體不能缺乏的營養元素。1-3歲小寶寶每天需要的六大營養素為：蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物、礦物、維他命和水。1、素餐早餐三明治，食物：吐司面包4片、油麥菜2片、乳酪2片、腌黃瓜1根、生雞蛋1個、番茄沙司、千島醬、水。

作法：把生雞蛋清洗放進鍋中，倒進水，火災燒開后，改為低火煮8分鐘就可以，取下當然制冷。將酸黃瓜切片，油麥菜清洗控干水份，煮好的生雞蛋切割成片狀。切片面包放進面包機中，按住電源開關，等候全自動彈起來就可以取出，切去土司面包片的四邊，鋪平一層千島醬。再鋪平一層番茄沙司，一片油麥菜，一片奶酪，一層生雞蛋片。然后放上一層腌黃瓜片。最終再鋪平一層吐司。用木簽固定不動好后，將三明治頂角割開就可以。

2、迷你型新鮮水果三明治

食物：吐司4片、彌猴桃1個、草莓果醬1一茶匙、蘋果醬1勺。

將吐司面包片切去四邊的硬邊。取1片吐司面包片涂上草莓果醬，蓋上吐司面包片。在吐司面包上面放入彌猴桃片。再蓋上1片吐司面包片，在吐司面包上面涂上菠蘿醬，再取最終吐司面包片蓋在最上邊，再對切割成小三角形。

3、黑魚子醬花朵蛋包飯

食物：白米飯、蝦米皮、熟扁豆、胡蘿卜丁、黑魚子醬、鹽、食用油。

作法：原材料齊備，鍋中放少量油，放進蝦米皮煸炒。胡蘿卜切丁。等蝦米皮略微發黃后，添加紅蘿卜再次煸炒一會兒。隨后將熟扁豆、炒好的蝦米皮、胡蘿卜丁一起放進白米飯中。再加小量的鹽，將全部原材料攪拌勻稱。取一個紅梅花壓膜，將白米飯填寫在其中碾成紅梅花蛋包飯。最終把黑魚子醬放到蛋包飯上就可以裝盤服用。