夏季的高溫天氣，合適吃一些清熱解毒去火的食物，蓮子心具備清熱解毒除煩的功效，那麼新鮮的蓮子心可以吃嗎?新鮮蓮子心能吃嗎?下邊對于這一問題來開展簡易的掌握和了解，期待以下幾點對大伙兒有一定的協助!
新鮮的蓮子心可以吃。新鮮的蓮籽心里帶有蓮心堿、金絲桃苷、蕓香苷、維他命C、葡萄糖、葉綠素、棕櫚酸、硫辛酸、鋅、銅、鐵、錳、鎳、鎘、鈣、鎂等營養元素，也有解暑除熱的功效，是能夠服用的。
新鮮的蓮子心味道微苦，還含有苦澀味，立即服用會較為無法接納，因此一般是將新鮮的蓮子心泡水喝或是是與別的奶茶一起泡，還可以將蓮子心加進湯飲中，還能夠在煮粥的情況下放一點蓮子心，那樣吃蓮子心是比較好的。
吃新鮮的蓮子心的益處：
1、治失眠
蓮子心具備養心安神的功效，因此夜里有失眠的癥狀的，能夠在睡覺前的好多個鐘頭掛機蓮子心茶喝，協助大家治失眠，有助于睡眠。
2、減少血壓
蓮籽心里帶有黃酮類化合物，這類物質能夠協助減少血壓成分，因此高血壓病人平時能夠喝些蓮子心茶，為此來減少血壓，可是留意不可以喝多。
3、清熱祛火
蓮籽性情寒、味道微苦，一般性寒的食材都具備清除炎熱的功效，能緩解身體的熱流，合適夏季氣溫較為心煩的情況下喝。
吃新鮮的蓮子心的常見問題：
1、蓮籽性情寒，因此脾胃虛弱、人體涼氣較為重或是是人體較為孱弱的群體最好不必喝蓮子心茶，以防加劇人體的涼氣，影響身心健康。
