菠蘿在我國應當屬中國臺灣最有名，菠蘿能夠算是上是中國臺灣的特色食品了，菠蘿不但能夠立即服用還能夠生產加工成其他商品，如臺灣鳳梨酥便是去臺灣必買的商品。女生吃菠蘿能夠協助美容護膚，菠蘿里邊帶有豐富多彩的維生素能夠協助我們除去角質層，也有美白祛斑的功效。吃鳳梨的好處和弊端？
吃鳳梨的好處
有美白皮膚減肥的益處。由于菠蘿帶有豐富多彩的維生素。不但能使皮膚盈潤晶瑩剔透，還能合理的除去角質層，消除面部斑點。
有除去牙污漬的益處。由于菠蘿中帶有菠蘿酶，它能合理除去牙表層的污漬，令牙雪白如新口。
有健脾開胃消化吸收的益處，由于菠蘿味兒甜酸，具備健脾養胃的功效，如用菠蘿制做菜式能夠使口味清新，并且餐后一個助消化吃菠蘿有利于消化吸收。
吃菠蘿的弊端
有引起頭痛的弊端。由于菠蘿中帶有一種含氨的遞質，它能明顯的使血管收縮和平滑肌收攏并使血壓上升，造成頭痛。有引起腹痛、惡心想吐等病癥的弊端。由于菠蘿帶有菠蘿酶，有較強的溶解游離脂肪酸和血塊的功效，但有少數人對這類酶皮膚過敏，吃菠蘿后悔莫及引起腹痛、惡心想吐、嘔吐、頭昏等病癥。
菠蘿既可生鮮，又可生產加工，可生產加工成紅豆糖水菠蘿罐頭、菠蘿蜜水果汁、菠蘿醬等。生鮮時能夠把切一片或塊的菠蘿放到食鹽水里侵泡30分鐘上下，再用涼白開水侵泡去鹽味，能夠做到抗過敏的功效。沾一些食鹽水，會使味兒更強，而目那樣可毀壞菠蘿蜜中蛋白質酶的活性，防止造成皮膚過敏。
菠蘿生吃時最好是在餐后服用，以防止造成腹痛。菠蘿蜜中含一種苷類，食菠蘿蜜后可刺激性口腔黏膜，致瘙癢、麻木。菠蘿胰蛋白酶做為異體蛋白，能致強烈腹痛、嘔吐、腹瀉、皮膚瘙癢、荀麻疹、呼吸不暢、脈沉細、紫紺、血壓降低等。皮膚過敏情況嚴重的還出現呼吸不暢、休克等反映。
