目前，大家對植物油的規定愈來愈高。在目前市面上，服用油的種類也是有許多，茶油便是很多人的挑選之一。那麼，茶油應當如何吃最好是呢？在這兒，為大伙兒解釋一下茶油的最好食用方法。
拌涼菜：一般的植物油不在加溫至熟的狀況下，不可以立即用以拌涼菜，而茶油不在需加溫的狀況下，可立即用以拌涼菜各種各樣葷、葷菜，另外還能夠調配色拉醬，具備顏色鮮艷、口感滑爽，口味淡、不油膩感等特性。
火熱：營養學家強調“熱鍋冷油”的烹飪方法能夠確保菜肴色、香、味和營養成分的恰當方式。用潤心野山茶油火熱食品不變黑，清新爽口，不油膩感。
油炸：油炸食材時，一般植物油在高溫下能造成氯丁二烯，對身體極其危害。而茶油帶有黃酮類物質（維E），能夠在220度高溫持續煎炸20鐘頭不霉變，不造成反式脂肪，質量也不會產生改變，是更理想化、更健康的煎、炸植物油。
烤制：在烤制前或烤制時擦抹一層茶油，能夠維持食材鮮美松脆，口味滑爽，不容易糊焦。
湯類：在熬湯時或熬湯后添加一匙茶油，使湯更清鮮香美。
清蒸的：在清蒸的前或清蒸的后添加一匙茶油，如清蒸魚或蒸雞蛋更芳香鮮艷。
以上便是有關茶油的詳細介紹，期待對你有一定的協助。
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