牡蠣具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、改善睡眠、調(diào)節(jié)血壓、增強(qiáng)免疫力以及促進(jìn)新陳代謝等功效和作用。
1.滋補(bǔ)強(qiáng)身牡蠣含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素,對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)、提高抗病能力有一定的幫助。
2.改善睡眠牡蠣中含有的微量元素鋅,有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),改善睡眠質(zhì)量。
3.調(diào)節(jié)血壓牡蠣中的營(yíng)養(yǎng)成分有助于維持血壓穩(wěn)定,對(duì)高血壓患者有一定的輔助治療作用。
4.增強(qiáng)免疫力牡蠣中的鋅元素可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抵抗力。
5.促進(jìn)新陳代謝牡蠣含有的多種微量元素和氨基酸,有助于促進(jìn)身體的新陳代謝。
在選擇牡蠣作為食物時(shí),建議注意其新鮮度,避免食用變質(zhì)的牡蠣,以免引起食物中毒。同時(shí),對(duì)于海鮮過(guò)敏的人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用。適量食用牡蠣可以帶來(lái)上述益處,但過(guò)量食用可能會(huì)增加身體負(fù)擔(dān)。