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葉綠素含量的測定

作者:huangna  時間:2020-07-19 22:25:08  來源: 大眾養生網

葉綠素,是高等植物和其他全部能開展植物光合作用的植物體帶有的一類翠綠色黑色素。葉綠素a和葉綠素b均可溶解酒精、醫用乙醚和甲苯等有機溶劑,不溶解水,因而,可以用極性溶劑如甲苯、乙醇、酒精、乙酸丁酯等提取葉綠素。那麼,光合強度的測定法有什么呢?

葉綠素,是綠色植物開展植物光合作用的關鍵黑色素,是一類含脂的黑色素大家族,坐落于類囊體膜。葉綠素消化吸收絕大多數的紅色光和紫光但反射面綠色光,因此葉綠素展現翠綠色,它在植物光合作用的吸光中起帶頭作用。葉綠素為鎂卟啉化合物,包含葉綠素a、b、c、d、f及其原葉綠素和病菌葉綠素等。葉綠素不很平穩,光、酸、堿、氧、還原劑等都是使其溶解。酸堿性標準下,葉綠素分子結構非常容易喪失卟啉環中的鎂變成去鎂葉綠素。葉綠素有造血功能、出示維他命、祛毒、抗病性等多種多樣主要用途。

光合強度的測量

光合強度的測定法關鍵有紫外線光度法、瑩光分析方法、活物葉綠素儀法、光聲光譜法和高效液相色譜法。但是現階段運用更為普遍的還是光度法。

葉綠素萃取液的光譜圖說明:有兩個強消化吸收峰,各自在紅色光區和藍紫區,不一樣獲取有機溶劑和原材料個人所得的葉綠素水溶液的光譜圖較為類似。葉綠素a、葉綠素b的紅區較大消化吸收峰各自在663nm、645nm周邊,在藍紫區各自為429nm、453nm周邊。因為獲取有機溶劑和原材料不一樣,對葉綠素萃取液開展光譜儀掃描儀后,個人所得的較大消化吸收值可能有較小范疇的波動。

高效率液相色譜儀(HPLC)定量分析檢驗光合強度準確度較高,實際效果非常好。用乙醇和甲苯做為流動性相,容積比為80:20時,另外在流動性看中添加摩爾質量為0.1%的冰醋酸,水流量為1.0ML/min。運用每一種黑色素的色譜分析峰總面積開展定量分析,葉綠素a、葉綠素b的定量分析可根據外標法由工作中曲線圖求取。

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