每到端午，有一種特色美食是毫無疑問要吃的，毋容置疑，它便是“棕子”，棕子，最關鍵的原材料是檽米;糯糯的口味，甜滋滋味兒，紅白相間，紅棗與檽米的極致融合，任何人都愛吃肉粽，可是有關吃肉粽的一些注重卻沒有多少人了解。
端午這一天何時吃肉粽
端午早晨吃肉粽，端午吃肉粽，它是中華人民的又一民間風俗。棕子，又稱為“角黍”、“筒粽”。其日益突出，各形各色。端午的早上家家戶戶吃肉粽紀念屈原，一般是前一天把棕子包好，在晚間煮開，早上服用。包粽子主要是用河塘前出產的嫩蘆葦葉，也有效竹子葉的，通稱粽子葉。棕子的傳統式方式為三角形，一般依據內瓤取名，包檽米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻大棗的叫棗粽;棗粽楷音為“早中”，因此吃棗粽的數最多，借以讀書的孩子吃完能夠早中狀元。以往知識分子報名參加科舉制度的當日，早上必須吃棗粽，迄今初中、高校入學考日的早上，父母亦要做棗粽給學生吃。
吃肉粽，您應當掌握下列這種專業知識：
棕子以檽米為原料生產加工制做，糯糯甜甜的，意猶未盡，棕子自身歸屬于是一種熱量高的食物，吃一個一般的棕子實際上等同于您吃完平時的3碗白米飯，在其中含有的糖原、人體脂肪類化合物比較豐富多彩，其他營養元素比較欠缺，能夠說成一種營養成分比較單一的食材。
棕子雖美味，但務必限定：
棕子是用檽米制做的，吃進人體之中難以消化吸收，吃的過多非常容易造成腹脹狀況的產生，針對全部的人必須少吃，并且服用棕子之時請您適當配搭蔬菜水果、新鮮水果服用，那樣能夠不錯的協助腸胃新陳代謝，推動腸蠕動。
規定一
什么狀況下不適合吃肉粽
1、空肚及其入睡以前不建議服用棕子
生活起居中，應盡量減少空肚服用棕子，檽米空肚服用非常容易反胃酸，胃液代謝越多，非常容易對胃腸造成不良影響;此外，棕子自身黏度較高，吃完以后不易消化吸收，并且營養元素比較單一，臨睡前建議不必服用棕子。
2、置放時間不適合太長，否則請不必服用
端午前后左右高溫天氣，溫度較高，棕子儲放幾日非常容易出現霉變的狀況，建議存儲的棕子在4天以內一定要吃了，并且棕子在服用以前一定要加溫徹底;假如買以前就了解要存儲很長期，請您盡可能買真空包裝袋的棕子。
