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黃皮渾身寶 孕婦如何吃黃皮?

作者:1芳菲  時間:2014-07-12 16:46:28  來源: 大眾養生網

一、孕婦可以吃黃皮嗎?

對于“孕婦可以吃黃皮嗎?”這疑問,營養專家指出:孕婦、產婦都可以吃黃皮。

中醫認為,黃陂具有較高的營養價值,富含糖分、有機酸、果膠、維生素C、揮發油、黃酮甙等,不但有生津止渴、消食健胃的功效,黃皮的果皮和果核更是入藥良材,有利尿、消腫、行氣、止痛、健胃消腫等功效。

黃皮全身是寶,孕婦可以吃黃皮嗎?當今醫學研究無法證明孕婦、產婦吃黃皮有不良影響,所以孕婦、產婦都可以適量吃黃皮。那么孕婦吃黃皮有何益處呢?

1、增進食欲有助孕婦消化

黃皮有促消化的功效,可以刺激膽汁分泌,促進消化,使吸收機能暢旺。孕婦飯后或食欲不佳時適量吃一些黃皮有促消化、增進食欲的作用。

2、預防感冒

黃皮有防治流感、一般性感冒的功效。若孕婦孕期患了流行性感冒,可用黃皮葉煎水服用,驅除感冒外邪。

3、緩解孕吐不適

黃皮有和胃,消食,順氣,止嘔的作用,適用于肝胃不和導致的孕后惡心嘔吐,吐酸水苦水的孕婦,能一定程度上緩解孕吐的不適感。

黃皮有益孕婦可以吃黃皮,但需要注意的是黃皮干孕婦不能多吃!黃皮干是黃皮經腌制而成的,鹽份常超標。過高鹽分會使體內駐留更多的水分,導致孕婦身體水腫,更可能引起妊娠高血壓綜合癥。因此孕媽切忌多吃黃皮干。

二、孕婦吃黃皮的注意事項

聽了營養專家解釋后,小梅很興奮地說:既然當今醫學研究無法證明孕婦、產婦吃黃皮有不良影響,那我可以大吃特吃了!專家斬釘截鐵地說:錯!適量方是上法。超量進食對胎兒和孕婦的健康有影響。

1、進食過量黃皮有危害

孕期要和足以營養均衡,任何水果都不能過多食用,黃皮有一定的藥性,吃多了會對身體造成危害。

2、高血糖孕婦慎進食

根據專家建議,若因為懷孕導致的血糖暫時性升高,可以吃一點黃皮,黃皮還可幫助孕婦更好地消化。但要適量,不可多吃。黃皮含豐富的維生素C、糖,如果孕婦懷孕前血糖就高,或者血糖高的情況已經持續一段時間,建議別吃黃皮。

三、自制健康黃皮零食

營養專家表示,家庭可自制健康黃皮零食,幫孕婦解一下饞。

1、黃皮蜜餞

1、黃皮洗凈,切去枝,把籽擠出來。

2、黃皮上灑糖放入砂鍋中小火慢煮至皮透明。

3、收汁即可。

自制的黃皮蜜餞經過加工之后仍然會有少許澀味。

2、蜂蜜黃皮

1、黃皮去核。

2、鍋中加和黃皮平齊的水開后加冰糖,轉小火熬煮。

3、煮到黃皮變軟粘稠后關火,降溫后加入蜂蜜,攪拌均勻。

4、密閉罐中存放3--7天后就可以飲用了。

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