黑玉米煮了掉色一般是屬于正常的現象，玉米里面含有豐富的花青素，可能會出現掉顏色的情況。
黑玉米掉顏色是屬于正常的現象，因為玉米里面含有花青素，是屬于一種色素，在煮的時候可能會出現掉顏色的癥狀，這種情況對身體的健康不會造成影響。玉米里面含有豐富的維生素以及微量元素，可以有效的幫助補充身體上所需要的營養成分。
但是要避免大量吃玉米，以免造成腸胃不適的癥狀，有可能會出現消化不良，還可以多吃其他的水果和蔬菜，能夠補充營養成分。
黑玉米煮了掉色正常嗎
作者：wufang 時間：2020-06-27 20:31:32 來源：
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