鮮蝦能夠和其他特色美食配搭服用，獨立的蝦仁炒味兒較為一般。比如普遍的小香蔥蝦仁炒、雞蛋炒蝦仁等。那麼，扁豆和蝦能一起吃嗎？扁豆和蝦仁怎么做美味？

扁豆和蝦能一起吃嗎

能夠一起吃的，扁豆和蝦是能夠一起吃的。許多小伙伴們都是擔憂蝦和含有維他命的食材一起服用之后在身體造成毒藥，但實際上平常一起服用蝦和含有維他命C的食材并不會產生反映轉化成毒藥的，由于一般產生這類反映需要十分大的量，而一般狀況下，我們的攝取量還遠遠地達不上產生反映的規定，因此不必擔心蝦不可以和含有維他命C的扁豆一起服用。

扁豆和蝦能怎么做好吃

豌豆炒蝦仁

扁豆和蝦能夠做一道美味可口的豌豆炒蝦仁。最先需要提前準備扁豆、鮮蝦、米酒、白胡椒粉。食物都準備好后把鮮蝦的泥腸除掉并且用冷水清洗，往鮮蝦中天賦加點米酒、鹽、白胡椒粉及其油腌漬一會兒。然后把扁豆用開水焯熟，以后撈起來控干水份。隨后起油鍋倒進鮮蝦滑炒一會兒再撈起來控干油備用，把扁豆放進鍋中天賦加點鹽煸炒，把滑炒過的鮮蝦再度倒進鍋中一起煸炒。最終等炒過了就可以盛出服用了。

服用留意項

扁豆和蝦全是十分美味可口營養成分的食材，一般人服用都能給人體產生許多益處，可是需要留意的是，并并不是任何人全是適合服用扁豆和蝦的。比如身患尿道結石、慢性胰腺炎等病癥的病人也不適合服用扁豆，原因取決于扁豆非常容易造成汽體，吃多了會造成腹脹，該類群體服用后對人體不好。而對海鮮過敏的人則需要慎重服用蝦，不然可能會造成過敏癥狀。

蝦不能與下列食材同食

蝦冬瓜：一起吃會造成痢疾，可以用黑豆、甘草祛毒

蝦萵筍：傷元氣

蝦番木瓜：腹痛頭昏，食物中毒

蝦烏骨雞：中毒了

蝦淮山藥：同食會造成腹痛、惡心想吐、嘔吐等病癥。

蝦紅提：身體不舒服

蝦圓蔥：產生草酸鈣造成結石

蝦櫻桃番茄：造成毒藥會中毒了

蝦甜瓜：腹痛、腹瀉、惡心想吐

蝦番茄：造成毒藥會中毒了

蝦水果汁：一起吃會腹瀉