長期喝大麥青汁的效果主要是會潤腸通便，同時也能夠調節人體的酸堿平衡，對減肥有一定的幫助。
1、潤腸通便里面有豐富的營養元素以及維生素，屬于一種保健食品，在平時適當喝一些大麥青汁，能夠達到潤腸通便的效果，主要是里面有大量的膳食纖維，可以刺激腸道蠕動，緩解便秘引起的大便干燥以及排便困難等癥狀。尤其是在平時長時間久坐不運動，伴隨著明顯的便秘癥狀，可以通過喝大麥青汁的方式進行改善。
2、調節人體的酸堿平衡大麥青汁也具有維持人體酸堿平衡的作用，可以加快身體當中多種酸性物質的代謝，改善人體的亞健康狀態，尤其是在人體過度疲勞或者是尿酸過高的時候，適當的飲用大麥青汁能夠緩解疲勞的癥狀，還有輔助降低尿酸的作用。
3、減肥大麥青汁當中的熱量以及脂肪含量都是比較低的，在減肥過程當中適當的蛋白精制，有利于達到較好的減肥效果，促進身體當中新陳代謝加快里面的油脂以及熱量排出。
但是在喝的時候盡量不要一次性喝太多，避免伴隨消化不良的癥狀。
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