香蕉具有豐富的鉀質,可以保護眼睛。其次,香蕉含有大量β-胡蘿卜素。身體攝取過多的鹽,會造成眼睛內有大量的水份存在,這會導致眼睛紅腫,而香蕉中的鉀則能幫助人體排除這些多余的鹽分,使身體達到鉀、鈉的平衡,緩解眼睛的不適癥狀。因此,美眉們一定要注意,在用眼過度的時候吃根香蕉,這樣可以增加營養,改善視力,而且對眼睛干澀疼痛等癥狀也有緩解作用。

火龍果的表皮含有維生素E,還有一種更特別的成分-花青素。在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都有花青素的存在,而火龍果中的花青素含量最高。同時具有抗氧化、抗自由基、抗衰老等作用,還可以增強腦細胞變性的預防作用,抑制癡呆癥。

圣女果是維生素的儲藏。圣女果所含的維生素A是世界上最好的水果之一,而且圣女果中富含維生素C和維生素P,可清除自由基,具有較強的抗氧化能力,從而保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。與此同時,圣女果中的果膠成分可以增加皮膚的彈性,因此可以作為零食食用,既可以美容,也可以保護眼睛。

金橘果皮的營養價值驚人,80%的維生素C都被儲存在果皮里,不但對肝臟有解毒作用,還能養護眼睛、保護免疫系統等,柑橘果皮的營養價值居柑橘果類之首。金橘果皮肉質厚實、平滑,有多個細胞點(即按壓會產生芳香氣體)。除鮮食皮食外,還常用于制作蜜餞、飲料、果酒和其他休閑食品。

藍莓中含有一種特殊的色素Anthocyanosides,這是一種天然的抗氧化劑,能緩解眼睛疲勞,夜間視力差,有很好的保養功效,野生藍莓提取的花青素常被用于預防近視人群的視力,以及防止視力惡化。藍莓還具有很好的抗自由基功效,因此其抗老化作用不可忽視。

甘蔗含有多種人體必需的營養素,尤其含鐵量高達1.3毫克/100克,在各類水果中名列前茅,有“補血果”之稱。甘蔗汁能清熱、助消化,口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良、發熱、退燒等癥狀均可飲用。對于眼睛的養護更是功不可沒。

柿子具有很高的營養價值,富含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵等。如果一個人一天吃一顆柿子,所攝入的維生素C含量比一般水果高1~2倍,那么它所需的維生素C基本可以滿足一天所需量的一半。