木槿花是錦葵科綠色植物的一種，它花型艷麗，花型圖案氣質高雅，在它進到開花期之后，大家在遠方就能嗅到濃厚的芬芳。木槿花不光有著漂亮的表面，它還具備極高的功效與作用和營養成分，大家把它採收之后，晾干能夠當藥，新鮮的木槿花則能夠供大家服用。那麼木槿花應當如何吃呢？它具備什么作用與功效呢？

木槿花的作用與功效

木槿花平常能夠當蔬菜水果供大家服用，它能為身體補充豐富多彩的大豆蛋白和多種多樣純天然特異性成份，更能讓身體消化吸收一定的碳水化合物和礦物，這種物質被身體消化吸收之后，能清熱涼血，也可以養顏美容，它能提升身體人體內臟作用，也可以加速身體新陳代謝，提高身體素養。

木槿花的花還能夠當藥，它當藥之后，味甘性平，并且不含毒性，清熱祛濕和梁雪消毒殺菌全是它的關鍵作用。在臨床醫學上，木槿花對人類的痔瘡流血和風熱咳嗽，及其燒燙傷和赤白下痢等病癥，都是有顯著醫治功效。

木槿花如何吃

木槿花平常能夠熬粥喝，再用木槿花熬粥時，需要提前準備新鮮的木槿花40克，把它清理干凈之后，放到食鹽水中侵泡一小時，提前準備適當的檽米淘，洗干凈之后，放到石鍋中，加冷水煮至成粥，在周即將煮好的情況下，把侵泡的木槿花取下，除掉水份，立即放到粥中，再一起煮五分鐘，加白砂糖調均勻之后熄火就可以。

木槿花還能夠和生雞蛋放到一起煎餅果子吃，制做時需要把新疆省的木槿花清洗之后，切割成碎屑放到碗中，再添加3到4個雞蛋的蛋液，隨后放進適當的冷水和小量食鹽，再用筷子向同一個方位拌和成雞蛋液，在炒菜鍋里放適當的植物油，把調準的雞蛋液倒進到炒菜鍋中，攤成餅狀，煎到雙面金黃色之后取下就可以。