火龍果是很多人喜愛(ài)吃的水果，這類水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且長(zhǎng)期選擇，對(duì)減少也是有著很好效果的，不過(guò)在吃火龍果的時(shí)候，也是需要對(duì)它進(jìn)行很好的了解，使得吃的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，那火龍果是仙人掌的果實(shí)嗎，對(duì)此也是很多人不太清楚，這也是可以進(jìn)行詳細(xì)咨詢的。

很多人對(duì)火龍果是仙人掌的果實(shí)都是存在疑問(wèn)的，所以在對(duì)是不是上，也是可以進(jìn)行詢問(wèn)，使得對(duì)這樣問(wèn)題，都是有著好的認(rèn)識(shí)，下面就詳細(xì)的介紹下這類問(wèn)題。

火龍果是仙人掌的果實(shí)：

火龍果很多人喜歡吃，但是都不知道火龍果“樹(shù)”到底是怎么樣的。其實(shí)火龍果是仙人掌的近親哦，火龍果是長(zhǎng)在“仙人掌”上面的。

火龍果，英文Pitaya，本名青龍果、紅龍果。原產(chǎn)于中美洲熱帶。火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果樹(shù)為仙人掌科的三角柱屬植物，原產(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū)，屬典型的熱帶植物。火龍果是一種由南洋引入臺(tái)灣，再由臺(tái)灣改良引進(jìn)海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。火龍果因其外表肉質(zhì)鱗片似蛟龍外鱗而得名。她光潔而巨大的花朵綻放時(shí)，飄香四溢，盆栽觀賞使人有吉祥之感，所以也稱“吉祥果”。

火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富，功用獨(dú)特，對(duì)人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效。由于工業(yè)廢水、廢棄物處理回收未獲重視，以致各種水資源受到了嚴(yán)重重金屬污染，除了直接飲用水中毒外，人類攝人食品重金屬含量超標(biāo)也易中毒。而白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子時(shí)，會(huì)自動(dòng)與重金屬離子結(jié)合，由排泄系統(tǒng)排除體外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白豐富的火龍果，可避免重金屬離子的吸收而中毒。白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優(yōu)良，穩(wěn)定性極佳。

通過(guò)以上介紹，對(duì)火龍果是仙人掌的果實(shí)嗎都是有著很好認(rèn)識(shí)，不過(guò)在對(duì)這類水果吃的時(shí)候，也是要適當(dāng)進(jìn)行，不宜吃的太多，否則對(duì)自身健康也是沒(méi)有任何好處的，而且火龍果在制作方法上也有著一些不錯(cuò)之選，使得吃的時(shí)候更加美味。