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天麻燉雞的功效與作用

作者:yang  時間:2018-07-06 12:54:32  來源: 大眾養生網

雞肉是我們生活中非常重要的肉類,不僅口感好,而且富含各種營養物質。雞肉的做法有很多,天麻燉雞就是很不錯的一道家庭養生做法,味道鮮美,中老年人經常吃的話,對健康非常有好處。天麻燉雞的營養價值高,我們可以了解下它的功效和作用。那么,天麻燉雞的功效與作用是什么?下面咱們就來看看吧。

天麻的功效與作用:

抗驚厥作用:天麻水對面神經抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。天麻水還有緩解平滑肌痙攣,緩解心絞痛、膽絞痛的作用。

平肝息風:天麻水能養血息風,可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈,天麻水亦可用于小兒驚風、癲癇、破傷風。

降低血壓:久服天麻水可平肝益氣、利腰膝、強筋骨,天麻水還可增加外周及冠狀動脈血流量,對心臟有保護作用。

雞肉含豐富蛋白質,其脂肪中含不飽和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質食品。對體質虛弱,病后或產后用雞肉或雞湯作補品食用更為適宜,尤以烏骨雞為佳。可用于虛勞瘦弱、骨蒸潮熱、脾虛泄瀉、消渴、崩漏、赤白帶、遺精等。

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